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El VII Foro del Vino abogará por adaptar al sector a un entorno cambiante

elmundo.es | 1 comentarios | leído 1426 veces

 La séptima edición del Foro del Vino, que se desarrollará en Logroño del 12 al 14 de mayo de 2010, apostará por adaptar al sector vitivinícola a un entorno cambiante, en materia de viticultura, enología, legislación y economía y marketing, según indicó hoy el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, Íñigo Nagore.

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Fundación Dieta Mediterranea: Sin vino ni cerveza se tiene más riesgo cardiovascular

www.noticiasdelvino.com | 4 comentarios | leído 1576 veces

Las personas que no consumen bebidas fermentadas, como la cerveza o el vino, tienen mayor riesgo a padecer una enfermedad cardiovascular que el que bebe moderadamente, explicó el presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, el doctor Lluís Serra, durante el encuentro organizado por el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS), con motivo de su X Aniversario.

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Una dieta rica en antioxidantes retrasa el Alzheimer

noticiasdelvino.com | 2 comentarios | leído 2694 veces

Investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) han demostrado que una dieta rica en sustancias polifenoles y ácidos grasos poliinsaturados, conocidas por sus propiedades antioxidantes, aumenta la producción de las células madre en el cerebro, el posterior nacimiento de nuevas neuronas y podría favorecer el retraso de la aparición y evolución del Alzheimer, que se caracteriza p

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